Salchichón
5,25€
SPEZIFIKATIONEN
- Zutaten: Ausgewähltes Schweinemagerfleisch, Dextrin, Gewürze, Dextrose, Natriumdiphosphat E-331, Natriumnitrit E-250, Kaliumnitrat E-252 und Salz.
- Gewicht: 0,350 kg.
- Preis: 15 €/kg.
- Verpackung: Einzeln vakuumverpackt.
- Reifezeit: 1 Monat.
ERNÄHRUNGSWERT (100g)
- Brennwert: 367 kcal / 1524 kJ.
- Eiweiß: 25,3 g.
- Kohlenhydrate: 3,66 g, davon:
- Zucker: 0,50 g.
- Fett: 27,9 g, davon:
- Gesättigte Fettsäuren: 11,49 g.
- Salz: 3,9 g.
*Aufgrund des handwerklichen Herstellungsprozesses und des mehr oder weniger starken Fettanteils in den Stücken können Gewicht, Reifezeit und Nährwerte geringfügig von den beschriebenen Werten abweichen. An einem kühlen, trockenen Ort lagern.
