Chorizo

4,90

ESPECIFICACIONES

  • Ingredientes:Magro seleccionado de cerdo, grasa, pimentón, ajo, tripa natural y sal.
  • Peso: 0,350 kg.
  • Precio: 14 €/kg.
  • Presentación: Envasado al vacio individualmente.
  • Tiempo de curación: 1 mes.

VALOR NUTRICIONAL (100g)

  • Valor energético: 387 Kcal / 1524 Kj.
  • Proteínas: 25,3 g.
  • Hidratos de Carbono: 3,66 g, de los cuales:
    • Azúcares: 0,50 g.
  • Grasas: 27,9 g de las cuales:
    • Saturadas: 11,49 g.
  • Sal: 3,9 g.

*Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse pesos, periodos de curación y valores nutricionales con alguna desviación respecto a los descritos. Conservar en lugar fresco y seco.

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